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Los mantecados son unos dulces tradicionales españoles que
Estos deliciosos dulces tienen una larga tradición en la gastronomía española y se elaboran en diversas regiones
por su textura suave y su sabor dulce. Están
principalmente con harina, manteca de cerdo, azúcar y almendra molida y, a menudo, se aromatizan con canela o limón. Su forma suele ser redonda o rectangular y se hornean
que adquieren una consistencia crujiente por fuera y tierna por dentro. Los mantecados son muy populares durante la época navideña
España.
Estos deliciosos dulces tienen una larga tradición en la gastronomía española y se elaboran en diversas regiones
país, con recetas familiares
se transmiten de generación en generación.
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