Definiciones
sustantivo
masculino
- (Crocus sativus) planta de la familia de las Iridáceas, con bulbos sólidos, hojas lineales, perigonio de tres divisiones externas y tres internas algo menores; tres estambres, ovario triangular, estilo filiforme, estigma de color rojo anaranjado, dividido en tres partes colgantes, y caja membranosa con muchas semillas. Procede de Oriente y se cultiva en varias provincias de España.
- Estigma de esta planta. Se usa para condimentar manjares y para teñir de amarillo, y en medicina como estimulante y emenagogo.
- Madero exterior que forma parte de la pala del timón y se une con pernos a la madre.
- Color amarillo anaranjado para iluminar, que se saca del estigma del azafrán desleído en agua.