Definiciones
adjetivo
- Que ha sido cocinado en aceite hirviendo, manteca o grasa muy caliente.
- también como sustantivo (m) Que ha caído en un sueño profundo.
- también como sustantivo (m) Muy molesto.
- también como sustantivo (m) Que ha quedado muy complicado o en pésimo estado.
- también como sustantivo (m) Que ha quedado muerto.
sustantivo
masculino
- Alimento que ha sido preparado pasándolo por manteca o aceite hirviendo.
- Variedad de hamburguesa.
- Sopa preparada con sesos y otras presas internas del cerdo.
- Conjunto de vísceras comestibles, generalmente provenientes del cerdo.
▸ sinónimos: achuras, asadura, chanfaina