Definiciones

adjetivo

  1. Lo que muda el color, olor y sabor, adquiriendo una especie de corrupción, por haberse guardado o detenido mucho tiempo.
  2. Añejo, antiguo o conservado por mucho tiempo.
  3. Dicho de un lípido, que adquiere un olor y/o sabor desagradable debido a la oxidación.

Pronunciación

ran•cio
/ranθjo, ransjo/
En otros idiomas

Traducciones

francésrance, ancien
griegoταγκός
inglésrancid
portuguésrançio, antigo