Definiciones

transitivo

  1. Cocinar un alimento calentándolo brevemente con poco aceite o grasa (para freírlo un poco), de modo que la comida se dore sin pegarse a la sartén.
gastronomía

Pronunciación

so•fre•ír
/sofɾeIɾ/
En otros idiomas

Traducciones

finésruskistaa
gallegosofrixir
ingléssauté
neerlandésfruiten