Resultados
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Ingredientes
— 1 kg de tomates maduros
— 1 pimiento verde
— 1 pepino
— 1 diente de ajo
— 80 ml de aceite de oliva virgen extra
— 25 ml de vinagre
— 5 g de sal
— 70 g de pan del día anterior (opcional)
Instrucciones
Para empezar, (lavar)
y (pelar)
los tomates y, seguidamente, (introducirlos)
en el vaso de la batidora. Luego (pelar)
y (trocear)
el pepino, el pimiento y el ajo pelado. (echarlo)
todo al vaso y (triturar)
con la batidora durante unos segundos. A continuación, (añadir)
el aceite, el vinagre y la sal. (triturar)
todos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada.
Por último, (pasar)
el contenido a una jarra y (guardar)
en el frigorífico al menos una hora para que se enfríe bien antes de consumir.
Ya está listo tu gazpacho. ¡Buen provecho!
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