Definiciones

sustantivo

masculino

  1.     Cauloide (parte semejante a un tallo) de durvillaea antarctica, un alga parda llamada cochayuyo, cochaguasca o coyofe. el ulte es comestible y se emplea en la cocina chilena en ensaladas y otros platos fríos, tanto crudo como cocido.
    ▸ sinónimos: lunfo, raguay
alimentos

Pronunciación

hul•te
/ulte/
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Traducciones

mapuchelüngfo