Definiciones

sustantivo

femenino

  1. Producto obtenido del suero residuo de la elaboración del queso, calentado y eventualmente acidificado.
    ▸ sinónimos: requesón

Pronunciación

ri•co•ta
/rikota/
En otros idiomas

Traducciones

alemánRicotta
francésfromage frais
ingléscottage cheese
italianoricotta
  
*Información compilada a base de datos procedentes del Wikcionario español y
disponible bajo la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0

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