Masa delgada de forma circular, con un hoyo en el centro, hecha con harina, aceite (puede no tener aceite) y agua, que se fríe en grasa vacuna y se consume sola o untada con diversos aderezos, tanto dulces como salados. ▸ sinónimos: chipacuerito, churrasco, sopaipa, sopaipilla
Masa delgada de forma