Definiciones
sustantivo
masculino
- también como sustantivo (m) Compuesto orgánico formado por un grupo hidroxilo u oxidrilo unido a una cadena hidrocarbonada no ramificada a su vez formada por dos átomos de carbono unidos a través de enlaces simples; generalmente usado como antiséptico en primeros auxilios o como solvente.
▸ sinónimos: alcohol etílico- El etanol es el constituye de las bebidas alcohólicas obtenidas, desde tiempos muy antiguos, por procesos de fermentación (la cerveza y el vino) seguidos, en algunos casos (whisky, tequila, guaro, etcétera), por destilación.