Definiciones
sustantivo
femenino
- Sustancia amilácea, blanca o blanquecina, ligera y suave al tacto; compuesta de granos pequeños, que se extrae de los tubérculos, como la patata y la batata o de rizomas, tallos o frutos. hervida en agua, produce un líquido viscoso; que es utilizado para alimentación y con fines técnicos. esta misma materia recibe diversos nombres según la especie de la cual se extraiga.
▸ sinónimos: almidón
▸ relacionados: feculento